Кухня: кавказская кухня

Хинкальная Алаверды приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых радушных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как притягателен только снятый с мангала шашлык с зеленью и аджикой или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов разнообразна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотделимая составляющая культуры этих людей, а не просто еда.