Кухня: кавказская кухня

Хинкальная Алаверды приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как притягателен только что сделанный шашлык с овощами и аджикой или сациви — устоять невозможно... Но кухня горных народов разнообразна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотъемлемая часть культуры этих стран, а не просто средство для насыщения.